Häufige Fragen

Heute einer: das Panoramarestaurant Carlsburg, aus dem das System entstanden ist. Dort läuft jedes Modul im laufenden Geschäft, bevor es verkauft wird. Wir sagen das offen, weil du es im ersten Gespräch ohnehin fragen würdest — und weil es der Grund ist, warum wir Betriebe einzeln aufnehmen und nicht in Wellen. Für dich heißt das: kurzer Weg zum Gründer und Einfluss darauf, was als Nächstes gebaut wird. Es heißt auch: du bist früh dabei, mit allem, was daran hängt.

Verfügbar sind: HR & Mitarbeiterverwaltung, Mitarbeiter-App, Dienstplan, Reservierungen, Events und Marketing. Auf der Roadmap stehen Aufgabenmanagement, Compliance und das Unternehmer-Cockpit. Auf der Modulseite kennzeichnen wir transparent, welcher Bereich heute produktiv nutzbar ist und welcher noch ausgebaut wird.

GastroControl eignet sich für inhabergeführte Restaurants, Cafés, Eventgastronomie, Ausflugsgastronomie und Betriebe mit mehreren Bereichen oder Standorten. Besonders sinnvoll, wenn Dienstplanung, Reservierungen, Mitarbeiterkommunikation, Events oder Marketing aktuell über mehrere Tools, Excel-Listen oder WhatsApp laufen.

In vielen Bereichen ja. Ziel ist, mehrere Insellösungen durch ein zentrales System zu ersetzen. Ob GastroControl deine bestehenden Tools vollständig ersetzt oder zunächst ergänzt, klären wir in der Demo anhand deines Betriebs.

Ja, GastroControl ist so gedacht, dass es mit dem Betrieb mitwachsen kann. Für mehrere Standorte sind klare Rollen, Standortübersichten, Modulstruktur und Auswertungen besonders wichtig. Die konkrete Einrichtung hängt von deiner Struktur ab.

Ja. Die Mindestlaufzeit beträgt 3 Monate. Danach ist der Vertrag monatlich kündbar.

Die Abrechnung erfolgt monatlich. Alternativ kannst du jährlich im Voraus zahlen und erhältst 10 % Rabatt gegenüber der monatlichen Zahlweise. Zahlung per Rechnung, Stripe oder PayPal. Zahlungsziel: sofort. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. gesetzlicher Umsatzsteuer.

Einmalige Einrichtung ab 199 € netto. Die konkrete Höhe richtet sich nach Betriebsgröße, Anzahl der Standorte, Anzahl der Mitarbeiter, gewünschten Modulen und möglicher Datenübernahme. Eine beispielhafte Orientierung: Start ab 199 €, Betrieb ab 399 €, Multi-Standort ab 799 €, Enterprise/Gruppe individuell.

Ja. Module können monatlich ergänzt oder reduziert werden. So startest du mit den Bereichen, die heute den größten Nutzen bringen, und passt GastroControl an den aktuellen Bedarf deines Betriebs an.

Nein. Du zahlst die Modulpreise und die einmalige Einrichtung. Erweiterungen kommen nur dazu, wenn du sie aktiv buchst. Im Modul Events & Ticketing kannst du zwischen einer Monats-Flat und einer ticketbasierten Gebühr wählen.

Aktuell bieten wir keinen offenen Testzugang an. Der Einstieg erfolgt über eine persönliche Demo. Dabei prüfen wir gemeinsam, welche Module für deinen Betrieb sinnvoll sind, welcher Einrichtungsaufwand entsteht und wie ein realistischer Start aussehen kann.

Das hängt von Betriebsgröße, Modulen und vorhandenen Daten ab. Kleine Betriebe können mit einzelnen Kernmodulen schnell starten. Bei größeren Betrieben mit mehreren Bereichen oder Standorten planen wir das Onboarding gemeinsam.

Ja. GastroControl richtet sich an Betriebe, die nicht nur Software kaufen, sondern einen funktionierenden Einstieg brauchen. Persönliches Onboarding und Support sind fester Bestandteil. Umfang und Reaktionszeiten hängen vom gewählten Modell ab.

Website und Plattform laufen auf der Infrastruktur der Hetzner Online GmbH in Deutschland. Als Datenbank kommt PostgreSQL zum Einsatz. Mandantentrennung, rollenbasierte Rechte und Audit-Logs gehören zum Standard.

Ja. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Auftrag stellen wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO bereit.

GastroControl ist auf eine professionelle und DSGVO-konforme Nutzung ausgelegt. Dazu gehören Hosting in Deutschland, rollenbasierte Rechte, Mandantentrennung, Zwei-Faktor-Authentifizierung, Audit-Logs, stündliche Backups, Datenexport- und Löschkonzept sowie ein AV-Vertrag. Die konkrete rechtskonforme Nutzung hängt auch von den Prozessen und Eingaben des jeweiligen Betriebs ab.

Backups werden stündlich erstellt und 14 Tage aufbewahrt. Die Speicherung erfolgt innerhalb der Hetzner-Infrastruktur.

Ja. Exportmöglichkeiten und Prozesse für Vertragsende, Löschung und Aufbewahrung werden transparent geregelt und im AV-Vertrag konkretisiert.